2019年以来，皖西经济技术学校坚持依照年初制定的扶贫计划执行脱贫帮扶任务，按照产业兴旺，增强内生脱贫动力的整体要求，于2019年4月将7000多只鸡苗免费送到70多户贫困户手中，在贫困户广泛发展龙虾养殖产业的同时，拓宽了其产业发展的广度范围，有力的分担了广大贫困户抵御单一产业发展的风险。
     为确保广大贫困户取得养殖成功，学校利用自身人才技术优势，先后派出畜牲兽医专业高级讲师单启山、高级执业兽医师牛常青、刁书永，并联系聘请科瑞达禽业有限公司高级技师尹勇等，深入马南园村为广大养殖户提供免费技术培训，并多次到贫困户家中、村集体养鸭基地、龙虾养殖基地进行现场指导，作好跟踪服务，这种主动作为发展产业的作法，有力地促进了马南园村贫困户脱贫致富，为稳定脱贫、避免返贫打下了坚实基础！（蔡忠陆）